Tandis que les résultats d’une étude récente révèlent qu’un humain sur trois est obèse, les gens sont pleinement conscients que le surpoids est un problème de santé. Mais dans cette quête permanente de la bonne santé, il subsiste de nombreuses idées reçues qui ne sont pas toujours scientifiquement vraies ou fausses quelques fois. Il importe que tout un chacun sache de quoi il est question exactement, afin de prendre des mesures idoines en cas de besoin.