Для начала готовим соус: смешиваем сметану, майонез, кетчуп и измельченный чеснок. В качестве заправки к этому салату также можно взять такой вариант, для тех кто предпочитает более диетические блюда: оливковое масло+лимонный сок+ выдавленный чеснок. Креветки берем сырые замороженные. Предвариетльно размораживаем. Затем отвариваем в панцире и очищаем. Салатные листья помыть, нарезать или порвать руками и выложить на блюдо. Сверху присыпать подготовленными креветками.
Куриная грудка – диетическая, нежная и лакомая часть курицы. Куриная грудка отлично походит для приготовления любых блюд. Рецепты из куриной грудки готовятся легко и получаются очень вкусными.
Если еще два десятилетия назад врачи рекомендовали для здорового питания телятину, то сегодня этого уже не происходит. Несмотря на изысканный вкус традиционных итальянских блюд Saltimbocca и Osso Bucco, а также оригинального «венского шницеля», светлую телятину уже редко можно встретить на прилавке или на тарелке. Вместо телятины врачи со временем стали рекомендовать мясо птицы, хотя оно по своей пищевой ценности не всегда равноценно телятине.