Śnieżynki w czekoladzie
Śnieżynki w czekoladzie to nic innego, jak kokosowe kulki oblane mleczną czekoladą. To doskonały pomysł na imprezową przekąskę typu finger food. Jak zrobić kokosowe śnieżynki? Wystarczy tylko wymieszać wiórki kokosowe z cukrem pudrem, podgrzanymi śmietanką kremówką i masłem. Masa powinna być dość zwarta, by móc łatwo uformować kulki. Należy je schłodzić w lodówce 1-2 godziny, a po tym czasie zanurzyć w rozpuszczonej czekoladzie. Tak przygotowany śnieżynki należy ponownie schłodzić, by czekolada stwardniała.Babeczki czekoladowe
Babeczki czekoladowe to idealne rozwiązanie, gdy nie mamy zbyt dużo czasu na przygotowanie przekąsek. Nie wymagają również zaawansowanych umiejętności kulinarnych. Należy tylko połączyć składniki i przełożyć do foremek. Muffinki nigdy się nie nudzą, ponieważ można przygotowywać je na wiele sposobów. Aby jeszcze bardziej podkreślić czekoladowy smak, warto je oblać aksamitną polewą czekoladową. Babeczki będą równie smaczne i apetyczne, gdy ozdobisz je bitą śmietaną i wiórkami czekoladowymi. Tak naprawdę możliwości jest mnóstwo! Jak zrobić pyszne muffinki? Oto sprawdzony przepis: https://wkuchnizwedlem.wedel.pl/przepis/przepis-na-babeczki-czekoladowe/.Ciasteczka czekoladowe
Czekoladowe ciasteczka sprawdzą się na każdą okazję, a szczególnie na imprezę karnawałową, kiedy zależy nam na prostej i smakowitej przekąsce. Do ich przygotowania wystarczy tylko kilka podstawowych składników, mianowicie:- 4 tabliczki czekolady mlecznej E.Wedel,
- 27 dkg masła,
- 35 dkg cukru,
- 35 dkg mąki,
- 2 jajka,
- 10 dkg kakao ciemnego z Ghany E.Wedel,
- 1 łyżeczki proszku do pieczenia.