Diejenigen, die beispielsweise nach einer neuen Küche in Berlin suchen, sollten sich daher im Vorfeld ihrer finalen Kaufentscheidung Gedanken darüber machen, was ihre neue Küche eigentlich alles können sollte. Worauf es bei der Auswahl einer passenden Küche grundsätzlich ankommt, erklärt der folgende Artikel.
Die Fronten der Küche
Besonders, wenn eine offene Raumgestaltung angestrebt wird, sollte der sonstige Einrichtungsstil bei der Auswahl der Küche bedacht werden. Vor allem kommt den Fronten dabei eine große Bedeutung zu.
Aktuell erfreut sich beispielsweise der traditionelle Landhaus-Stil einer großen Beliebtheit, der in dunklen Farben modern interpretiert wird. Daneben möchten viele Menschen ihre Küche auch mit Naturstein und Beton sowie metallischen Oberflächen im „Industrial Style“ gestalten. Leichtigkeit zieht in die Räume dagegen mit dem skandinavischen Stil ein, der zu zahlreichen anderen Wohnstilen perfekt kombiniert werden kann.
Die Ergonomie
Bei der Planung der Küche kommt es außerdem in hohem Maße darauf an, dass die Arbeitsflächen, die Spüle und das Kochfeld eine passende Höhe aufweisen, damit in Zukunft rückenschonend und komfortabel gearbeitet werden kann.
Zu beachten ist dabei die Faustregel, dass die Arbeitsplatte etwa zwischen zehn und 15 Zentimetern unterhalb der Ellenbogenhöhe enden sollte. Tiefer ausfallen sollte dann das Kochfeld, jedoch ist die Spüle wiederum idealerweise höher auszuwählen, da die eigentliche Arbeitshöhe in dem Boden des Spülbeckens besteht.
Einige Hersteller halten in ihrem Angebot jedoch auch höhenverstellbare Elemente bereit, die besonders empfehlenswert sind, wenn die Bewohner große Unterschiede in ihrer Körpergröße aufweisen.
Die Geräuschkulisse
Vor allem bei offenen Küchen können Kochgerüche und die Geräusche der Küchengeräte einen großen Störfaktor darstellen. Somit sollte nie auf einen hochwertigen Dunstabzug verzichtet werden, der dafür sorgt, dass Fettpartikel und feuchte Luft an Ort und Stelle eingezogen werden.
Allerdings gehen nicht nur der Dunstabzug, sondern auch Kühlgeräte und Geschirrspüler in der Regel mit einer hohen Arbeitslautstärke einher. Jedoch sind heute auch Geräte zu finden, die besonders leise arbeiten. Bei offenen Küchenkonzepten können diese große Vorteile bedeuten.
Die Gerätehöhe
Wird die neue Küche mit hoch eingebauten Geräten ausgestattet, zeigt sich diese als besonders sicher und komfortabel. Der heiße Ofen kann schließlich nicht von den Kindern erreicht und die Speisen können während des Garprozesses stets im Blick gehalten werden.
Sorgen beengte Platzverhältnisse allerdings dafür, dass lediglich eines der Geräte hoch verbaut werden kann, sollte das ausgewählt werden, welches besonders oft verwendet wird, egal, ob Mikrowelle, Dampfgarer oder Ofen.
Die Aufteilung und Form
Sowohl die individuellen Bedürfnisse der Küchennutzer als auch der Grundriss des Raumes sind ausschlaggebend dafür, wie der Funktionsbereich der Küche angeordnet werden kann.
Handelt es sich um einen kleinen Raum, besteht die beste Lösung häufig in zweizeiligen Küchen oder solchen, die eine L- oder U-Form aufweisen. Für sehr beengte Platzverhältnisse ist eine einzelne Küchenzeile vorteilhaft. Küchen in G-Form oder mit einer Kücheninsel stellen dagegen die perfekte Variante dar, wenn ausreichend Platz zur Verfügung steht und gerne mit mehreren Menschen gemeinsam gekocht wird.
