Ekspres do kawy – wysoka wydajność i jakość wiąże się z wysoką ceną
Ekspres do kawy jest podstawowym wyposażeniem każdej kawiarni. Widujemy je także w barach i restauracjach. Nawet mało doświadczony barista zdaje sobie sprawę z tego, że ekspres do kawy w dobrze prosperującej kawiarni powinien wyróżniać się wydajnością i niezawodnością. Takowe parametry zapewniają wyłącznie ekspresy kasy premium, które są specjalnie zaprojektowane pod potrzeby punktów gastronomicznych. W związku z tym, że cena takich urządzeń jest naprawdę wysoka (kilka lub nawet kilkanaście tysięcy złotych) możemy zaobserwować coraz wyraźniejszy trend w postaci kupowania używanych ekspresów do kawy.
Jak wybrać używany ekspres do kawy?
Kluczem przy kupowaniu używanego ekspresu do kawy jest wybór takiego egzemplarza, który został odpowiednio przeczyszczony i poddany serwisowi. Warto zwrócić uwagę, czy sprzedawca oferuje gwarancje. Jeśli gwarancja producenta już minęła to mile widziana jest tak zwana gwarancja rozruchowa, którą powinien oferować sprzedawca.
Na jakie jeszcze elementy warto zwrócić uwagę?
- Sprawdź historię serwisową urządzenia. Zwróć uwagę czy kiedykolwiek wykryto błędy lub dokonano jakiekolwiek wymiany.
- Sprawdź czy używany ekspres do kawy działa płynnie i nie pokazuje błędów na wyświetlaczu.
- Przetestuj młynek do kawy, który często bywa newralgicznym podzespołem ekspresów do kawy.
- Zapytaj się sprzedającego jak bardzo dany egzemplarz by eksploatowany. Upewnij się jakie jest pochodzenie sprzedawanego sprzętu.
Z reguły kupowanie ekspresu do kawy nie jest bardzo ryzykowne, gdyż sprzęt można w łatwy sposób przetestować i w razie potrzeby odesłać do sprzedawcy. Naszym zdaniem, kupno używanego ekspresu do kawy jest bardzo dobrym rozwiązaniem, dla każdego kto poszukuje sprzętu wysokiej jakości w nieco niższej cenie.
Przykłady używanych ekspresów do kawy można znaleźć na https://gastro-outlet.pl/.