środa, 28 wrzesień 2022 15:58

Sałatka gyros warstwowa idealna na jesień

Sałatka gyros warstwy Sałatka gyros warstwy mat.prasowe

Długie wieczory przy kominku, spotkania ze znajomymi przy winie czy nawet imprezy rodzinne, za każdym razem świetnym dodatkiem na stół, aby poczęstować gości będzie sałatka gyros warstwowa. Jest łatwa w przyrządzeniu, a przy tym wszystkim doskonale smakuje. Przekonajcie się sami i już dziś zróbcie sałatkę na kolację czy śniadanie.

Co będzie potrzebne aby przygotować sałatkę gyros warstwową?

Przede wszystkim dwie pojedyncze lub jedna podwójna pierś z kurczaka. Do tego kupmy kukurydzę i groszek konserwowy, dużą cebulę, cztery ogórki konserwowe, małą pekińską kapustę i cytrynę. Do tego potrzebować będziemy przyprawę do gyrosa, olej słonecznikowy, majonez, ketchup, sól i pieprz.

Sałatka gyros warstwy

Sałatka gyros warstwy

Jak przyrządzić warstwy sałatki gyros?

Zacznijmy od przygotowania kurczaka. Na początek kroimy go w drobną kostkę, posypujemy przyprawą do gyrosa, a następnie smażymy na patelni do momentu, aż uzyskamy złoty kolor kurczaka. Następnie możemy przygotować kolejne składniki. Siekamy kapustę pekińską i cebulę. A ogórki konserwowe kroimy w kostkę. Na koniec odsączmy na sitku groszek, a następnie kukurydzę. Ostatnią fazą jest ułożenie warstw i tu niezwykle istotna jest kolejność ich układania w przygotowanej wcześniej misce (warto, aby miska była przezroczysta, wtedy warstwy będą ładnie widoczne). I tam po kolei układamy: na początek pierś z kurczaka, na to dajemy warstwę ketchupu, potem dajemy posiekaną cebulę, pokrojone w kostkę ogórki konserwowe, odsączoną kukurydzę, a na koniec groszek. Następnie smarujemy wszystko warstwą majonezu i na koniec układamy warstwę posiekanej kapusty pekińskiej.

Nie zapomnij dodać sosu

Aby sałatka była jeszcze smaczniejsza, warto jeszcze zrobić do niej sos. W niewielkim słoiczku mieszamy ze sobą sok z połowy cytryny, 3 łyżki oleju oraz sól i pieprz dla smaku (po szczypcie). Po dokładnym wymieszaniu ze sobą, polej sałatkę. Można ją od razu położyć na stół dla gości lub odstawić do lodówki. Sałatka jest dobra przez 2-3 dni od jej sporządzenia. Pięknie prezentuje się na stole w przezroczystej misce. Dodatkowo możemy dołożyć jako jedną warstwę jajko i również świetnie się sprawdzi. Sałatka na pewno będzie smakować wszystkim gościom, dlatego szczególnie polecamy ją na specjalne okazje.

I już gotowa Sałatka gyros warstwy